Сыр брынза Болгарская рассольная

Заказ от 300г

Количество указывается в корзине

Брынза сделана по традиционному болгарскому рецепту на специальной закваске. Это плотный рассольный сыр, который режется, а не мажется, отлично сохраняет форму кубиков, поэтому идеален для греческого салата.
Лайфхак: если держать брынзу в молоке, она будет менее солёной.

Состав:
Молоко коровье пастеризованное, молоко сухое обезжиренное, закваска для брынзы вид lat CH-B, уплотнитель хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения Maxiren 600 BF, рассол (вода питьевая, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант низин Е234).
Энергетическая ценность: 188 ккал
Белки, в граммах на 100 г. - 20
Жиры, в граммах на 100 г. - 12
Срок годности:
5 месяцем. После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°С до +6°С